Tuna Dalam Tin Dijual di Trader Joe’s, Costco, dan H-E-B Ditarik Balik Kerana Risiko Botulisme

(SeaPRwire) –   Beberapa jenama tuna dalam tin yang dijual di kedai-kedai termasuk Trader Joe’s, Costco dan H-E-B telah ditarik balik kerana ia mungkin tercemar dengan sejenis bakteria yang menyebabkan botulisme, sejenis keracunan makanan yang berpotensi membawa maut.

Tri-Union Seafoods dari El Segundo, California, minggu lalu telah menarik balik beberapa lot tuna yang dijual di bawah jenama Genova, Van Camp’s, H-E-B dan Trader Joe’s, menurut Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S.

Syarikat itu berkata bahawa penutup pada tin “mudah dibuka” mungkin mempunyai kecacatan pembuatan yang boleh menyebabkan produk bocor atau tercemar dengan bakteria yang menyebabkan botulisme.

Produk yang terjejas mempunyai kod runcit yang disenaraikan dalam notis pengambilan balik dan tarikh luput pada tahun 2027 dan 2028. Tuna itu juga dijual di Harris Teeter, Publix, Kroger, Safeway, Walmart dan beberapa kedai bebas di beberapa negeri.

Tiada kes penyakit dilaporkan setakat ini, kata syarikat itu. Pengguna tidak boleh memakan tuna yang ditarik balik walaupun ia tidak kelihatan atau berbau rosak. Pulangkan tuna yang ditarik balik ke kedai untuk mendapat bayaran balik penuh, buang atau hubungi Tri-Union Seafoods.

Botulisme adalah penyakit yang jarang berlaku tetapi serius yang berlaku apabila toksin yang disebabkan oleh bakteria menyerang saraf badan. Ia boleh menyebabkan kesukaran bernafas, lumpuh dan kematian.