(SeaPRwire) – Di Mana Itali & Mediterranean Bertembung: CASASALVO Buka Pintu pada 20 Julai
Revine Lago, Treviso 19 Julai 2025 – Chef Itali terkenal Salvo Lo Castro, yang pernah memasak untuk Pope dan selebriti di seluruh dunia, bersedia untuk mengembangkan jejaknya dalam arena hidangan Bandaraya New York dengan pembukaan besar CASASALVO Restaurant, restoran U.S. pertamanya, pada Ahad, 20 Julai di 195 Spring Street di SoHo. CASASALVO memberikan nafas baru kepada bekas ruang Bandone, membawa sentuhan peribadi mendalam Chef Salvo terhadap masakan Itali avant-garde, dipengaruhi oleh akar Sicily dan pengalaman kulinari antarabangsanya selama berdekad-dekad. Restoran ini mewakili evolusi berani kehadiran chef yang semakin berkembang di New York, yang sudah termasuk tiga lokasi CASASALVO Café di seluruh Manhattan. Chef Salvo Lo Castro bukan chef biasa — beliau pernah berkhidmat sebagai salah seorang chef peribadi untuk Pope Benedict XVI dan Pope John Paul II, dan telah menjadi kehadiran kulinari yang dipercayai untuk pelanggan mewah termasuk Rolex, Dolce & Gabbana, Tom Cruise, dan banyak lagi. Dengan lebih 1.1 juta pengikut Instagram dan pangkalan peminat yang sangat setia di Eropah dan A.S., Chef Salvo menggabungkan prestij dengan kebolehcapaian dalam setiap apa yang dilakukannya. Dilahirkan di Catania, Sicily, minat Chef Salvo terhadap masakan bermula sejak usia muda, dibentuk oleh ladang hazelnut keluarganya dan rotisserie neneknya yang sibuk. Beliau memformalkan latihannya di Giovanni Falcone Institute di Giarre, di mana beliau belajar Enogastronomy, Hotel Catering, dan Hospitaliti, sebelum meneruskan untuk memasak di beberapa hotel besar paling mewah di Taormina, termasuk San Domenico Palace dan Mazzarò Sea Palace.
Konsep Kulinari Berani Tiba di SoHo
Perisa Mediterranean, Itali, dan Eropah yang lebih luas, termasuk pengaruh dari Afrika Utara, Greece, Malta, dan Sepanyol. Menu ini menggabungkan resipi keluarga turun-temurun dengan teknik yang dipertingkatkan dan sumber bermusim untuk mencipta pengalaman makan yang berani namun tidak sombong.
“Restoran ini adalah impian yang telah dibina selama bertahun-tahun,” kata Chef Salvo. “New York adalah kota rasa dan semangat, dan saya berbesar hati untuk membawa hati Sicily — dan seluruh Eropah — kepada komuniti ini.”
Tempat ini direka dengan elegan dengan hiasan dalaman Eropah moden yang hangat yang mengimbangi daya tarikan desa Itali dengan kecanggihan kontemporari. Para tetamu digalakkan untuk berpakaian mengikut majlis dan menikmati pengalaman kulinari di mana setiap hidangan menceritakan sebuah kisah — dari pasta buatan tangan hingga crudos Mediterranean dan hidangan istimewa yang dibakar dengan kayu api.
CASASALVO Restaurant – Butiran Pembukaan Besar
Lokasi: 195 Spring Street, New York, NY
Tarikh Pembukaan: Ahad, 20 Julai 2025
Tempahan: Walk-ins dialu-alukan, tempahan terhad melalui
Instagram: @casasalvorestaurant
Chef Salvo: @realchefsalvolocastro
Untuk pertanyaan media, temu bual, atau pratonton akhbar, sila hubungi:
Daniel James Consulting
ATTN: Daniel Neidorf, Pengasas
theteam@danieljamesconsulting.com
212-671-0503
Hubungan Media
Casalavo Restuarant
Sumber :Restaurant
Artikel ini disediakan oleh pembekal kandungan pihak ketiga. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) tidak memberi sebarang waranti atau perwakilan berkaitan dengannya.
Sektor: Top Story, Berita Harian
SeaPRwire menyampaikan edaran siaran akhbar secara masa nyata untuk syarikat dan institusi, mencapai lebih daripada 6,500 kedai media, 86,000 penyunting dan wartawan, dan 3.5 juta desktop profesional di seluruh 90 negara. SeaPRwire menyokong pengedaran siaran akhbar dalam bahasa Inggeris, Korea, Jepun, Arab, Cina Ringkas, Cina Tradisional, Vietnam, Thai, Indonesia, Melayu, Jerman, Rusia, Perancis, Sepanyol, Portugis dan bahasa-bahasa lain.